Mar 03, 2019

台灣A-IDIO探訪

A-IDIO是Hygge Sweet Home引入的台灣第一間咖啡產品品牌，非常感謝A-IDIO當時沒嫌棄我們規模小，讓我們成為香港第一間引入A-IDIO產品的店鋪（現在仍是獨家啊）。

一直只是電郵聯絡，與A-IDIO老闆張先生及聯絡人Grace在產品上及供貨上的交流。今年年頭，藉著全員外遊台北，順道探訪一下A-IDIO在台北的門市，也拜訪張先生與Grace。

A-IDIO門市就是在旅遊熱點 — 大稻埕，只要乘捷運至大橋頭站，然後步行十多分鐘就可以到達大稻埕。整個區都是歷史建築，沿路都有很多特色小店、食店、咖啡館等等，A-IDIO的門市在橫街中，如果想去看看的話，要留意一下，不要行過頭了。

之前聯絡了張先生，接近中午時會到門市，遠遠已看見他在門前等待著我們。進入門市，就是A-IDIO一系列的產品，也有咖啡豆及一些台灣本土特產。而最吸引眼球的一定是中間大檯的擺設。

張先生很熱情，雖然我們的國語程度真的很普通，但中英夾雜加上肢體語言，也相談甚歡。張先生談了些大稻埕的狀況，這間門市的由來，我們也參觀了門市，及問了些新產品的資訊。尤其是這個手沖套裝很令人期待呀：

但可惜的是這個手沖架仍是樣版，產品還在研發中，希望能快些推出市場。真是賞心悅目的手沖咖啡器具，能讓每天沖咖啡的時間令心情更愉快呢。

金點設計獎的獎狀！

之後張先生帶我們一遊大稻埕，沿途介紹週邊的特色，更破費請我們去了間很有風味的日本壽司店用餐，也吃了一些地道台灣小吃。不是本地人帶路，自己旅遊的話，實在很難有機會吃得到啊。

再回到門市，門市的感覺很輕鬆自在，一旁有長檯及高腳凳，坐在那裡天南地北的談談笑笑。之後張先生還親手用A-IDIO的產品沖了兩壺咖啡，一壺更是Geisha。手沖功夫了得，配撘上好的咖啡器具，相得益彰，兩壺咖啡都很有水準。

本來應該是放假的日子，但Grace也回門市，終於在大半年的電郵來往之後能見面了。在門前拍了合照，但因為我用的是手動鏡頭，而負責拍照的的太太不熟習操作，所以拍出來的照片失焦了…不過還能濛濛的看見誰是誰吧…

臨走之時，張先生還要送我們咖啡豆、朋友自家種的生果、龍眼蜜，真的是「又食又拎」，多謝張先生及Grace的熱情招待，過了一個難忘愉快的半天。