台灣設計 / 台灣入口 / 台灣製造
源自台灣原生種的設計概念,以V45的概念導入野百合造形,讓注水完全透過粉粒而釋放出醇淨風味。
- 沖泡方式:一注到底,曲綫屬中流速
- 建議手沖壺:細長流手沖壺較為合適。
- 建議濾紙:
- 大百合適用02濾紙和Chemex3人份,折紙約1/3~1/4(不折邊)
- 小百合適用01濾紙,折紙約1/3~1/4(不折邊)
- 建議粉量:
45度角的濾杯、較深層的高度,真的讓口中的香氣特別鮮明,搭配細水流的沖煮,細水慢沖的攪動讓口感的豐富性比以往的單孔濾杯豐富許多。
因夾角V45讓風味集中,小百合流速比大百合快,風味明亮層次分明。最簡單的中心注水法就可以體會。
製造方式半手工:
咖啡濾杯需要精準的製作,符合濾紙的角度。無疑,模具確實輔助濾杯更精準的角度成形。客器客氣選擇了工藝製程的精神,手工接合、加工、上釉及整修,只為呈現更好的咖啡器物學。
手工製品即使為相同款式,也可能有造型、顏色、質感上的差異,陶磁器多為手工上釉,多少有釉面不均、色調深淺不一的狀況,網站圖檔也可能因每台電腦的顯色不同而產生色差,請務必確認理解後再行購買。
參考Blog文:台灣客噐客氣品牌及器具製作簡介
規格 / Specification:
- 品牌 / Brand: 客器客氣
- 特性 / Function: 咖啡濾杯 / Coffee Dripper
- 顏色 / Color: 天青 / Green
- 原產地 / Origin: 台灣 / Taiwan
- 尺寸 / Size:
- 小百合01 - 頂 10.2cm x 底 9.44cm x 高 9.8cm
- 大百合02 - 頂 12cm x 底 11cm x 高 11.5cm
- 重量 / Weight:
- 小百合01 - 300g
- 大百合02 - 385g
- 物料 / Material: 陶瓷 / Ceramic,本產品為1230度C高溫窯燒,安全無虞。
- 包裝 / Packaging: 原裝紙盒 / Original Box
- 包括 / Including: 咖啡壺濾杯/Coffee Dripper x 1
使用及保養方式:
- 使用V60濾紙01款,使用海綿清洗。
- 本產品建議勿用於烤箱、微波爐、洗 / 烘碗機。
- 請勿使用菜瓜布或鋼刷清洗,以免陶瓷釉面刮傷。
購買須知:
- 作品每件均為手工上釉,厚薄會產生釉色深淺變化。
- 陶瓷商品礙於部分為手工製作,因此無法像機械製品完美,如有追求完美無瑕者,敬請三思再做決定。
- 陶瓷製品因材質緣故,局部存在細小凹孔、氣泡或小黑點等,為高溫窯燒後自然呈現。
- 作品圖檔釉色,因電腦螢幕設定差異,以及燒製過程的自然變化,會不近相同(色調不變),以實際商品顏色為準。