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咖啡小知識 · Jan 01, 2020

咖啡小知識 — 咖啡來源及品種

咖啡的來源應該很多人也知道，SCA （Specialty Coffee Association）課程中也提及，是非洲的埃塞俄比亞（Ethiopia），又或者會譯作衣索比亞。埃塞俄比亞中部高原地區仍有很多野生咖啡樹，很多原生咖啡品種，風味多元。

咖啡小知識 · Apr 02, 2019

而不鏽鋼濾紙及濾杯都有一個清理的難題，就是用得久了，沖咖啡時的流速會變慢，甚至是塞了。此簡單說說如何清理不鏽鋼環保咖啡產品，一些保養小貼士。